一人暮らしの自炊、物価高でも続けたい…今週の「お助け節約レシピ」共有しよ
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米も野菜も高くて、自炊のモチベが下がりがち。でも外食はもっと高い…。そこで「安い・簡単・うまい」レシピを持ち寄るスレが欲しいです!
最近の自分の定番は、もやしと豚こまの炒め、卵と豆腐のあんかけ、鶏むねの作り置き。業務スーパーや見切り品をどう使ってるかも知りたい。外国の家庭料理を日本の安い食材でアレンジ、とかも大歓迎!
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ナ
ナオ
★ Best 2026-06-16 · ♥ 14
鶏むね、塩麹に漬けて冷凍→焼くだけで激ウマ&激安です。あと厚揚げは『かさ増し&満足感』が最強。もやし1袋20円台を制する者が物価高を制す(笑)
鸡蛋豆腐勾芡,我家也是常备!做成中式的超下饭。業務スーパー的冷冻饺子也常备着。
Saya sering masak nasi goreng pakai bahan sisa. Murah dan kenyang! 余り野菜で作るチャーハン、節約に最高です。
鸡胸肉腌盐曲,我要试试!正想多学几个豆芽菜的做法,太开心了。
豆腐にキムチをのせて、ごま油を少し
火を使わず一品増やせる
豆芽煮熟沥干，拌点醋和辣椒油，手边有花生碎就再撒一点，挺下饭的
厚揚げ、玉ねぎとケチャップで炒めたらちょっとナポリタンっぽくてよさそう
輪切りのちくわをマヨでさっと炒めて、仕上げに青のり。これだけで磯辺揚げっぽくなる
剩半袋豆芽的话，煮熟了打个蛋花，出锅滴点香油就能凑碗汤